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今月の体験は稲刈りです
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黄金の国ジパング とはよく言ったもので、黄金色の稲の穂が風に揺られて、それはきれいな風景でした。
原種はコシヒカリだそうです。
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稲をつかむ時、つい逆手に持ってしまうのですがそれは怪我の元、そのまま持って、斜めに切っていきます。やっているうちに切る要領を覚え、力を入れなくてもいいようになりました。
鎌は普段から使い慣れているのでOK。
5株づつの稲を交差して藁で結わきます。これが難しい。 |
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上の作業を機械だとあっという間にやってくれます。 |
1ヶ月くらいおだかけをするそうです。
風を通して、日に干して。
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佐倉にもこんなにきれいなところがあるんです。 |
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